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刊名：高等农业教育
主办：沈阳农业大学
ISSN：1002-1981
CN：21-1088/G4
语言：中文
周期：双月
期刊分类：农业综合；高等教育
期刊热词：
教育教学管理
主办：沈阳农业大学
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农业品牌化，离中国还有多远(3)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】:从海外成熟品牌经验看，渠道、消费市场的扩张，无疑是农产品品牌化的重要基础。传统农业模式的矛盾在于，市场波动往往会限制农产品运营主体的规模从海外成熟品牌经验看，渠道、消费市场的扩张，无疑是农产品品牌化的重要基础。传统农业模式的矛盾在于，市场波动往往会限制农产品运营主体的规模积累。而通过电商渠道的流量倾斜、运营扶持等人为手段限制波动，促进积累，生产端将获得稳定的追加投入，品牌化的萌芽自然会产生。
《大众证券报》报道显示，在拼多多等大型电商平台成功扩张后，盐源苹果的商家调整了原有策略，采摘、包装、运输等一系列流程都在向标准化靠拢，而这进一步反哺了产品的销量增长。瞭望智库发布的《2021 农村电商发展趋势报告》显示，通过入驻“海西消费扶贫馆”、参与扶贫助农直播等模式，青海藜麦商家冯常俊的店铺日销量从600单上升至1500单，其中“高原藜麦”产品获得拼多多杂粮品类销量冠军。
这只是电商带动农产品品牌化突围的冰山一角，以侧重农产品品类的拼多多平台为例，平台推动的多项助农惠农政策，都为农产品销售带去了巨大的增量空间：
1、从需求看，拼多多凭借其用户体量优势，加上百亿补贴倾斜政策、助农直播、营销支持等方式，为农产品带去了庞大的订单消化能力，有效减少了传统渠道疫情冲击、供需波动等因素对农户的冲击。
在今年10月14日，福建省仙游县的文旦柚助农直播中，相关直播吸引了超过24万用户观看，单日带动拼多多平台文旦柚销量同比增长超368?不仅拓展了文旦柚的产品影响力，同时带动产地实现疫情解封后的快速复工复产。
以前述青海藜麦商家冯常俊为例，由于坚持原产地发货，当地快递企业甚至对这家订单量猛增的电商客户打起价格战，在电商渠道带动的规模效应下，农产品经营主体在市场中的议价地位不断改善。
2、从生产模式看，拼多多带动的销量增长，提升了农产品上游经营者的组织化程度。
在拼多多等电商平台的销量带动下，吉林省龙井市建设了海兰江泛电商产业园，为龙井苹果梨经营者提供具体指导；在砀山县，为了适应电商渠道带来的全品类竞争，县政府选择建设3000亩连片集中的砀山梨园区，并实施标准化、智能化管理，包括传感器、自动杀虫装置、以及水肥一体化设施。从2015年到2020年，砀山县农产品电商销售额从10.4亿元增长至60亿元，并带动了十万以上的电商、物流、包材等就业岗位。
3、从经营主体看，拼多多提供的人才培训、引入智慧农业生产方式等举措，正在带动产品质量标准化程度，以及劳动力生产率的提升。
《2021 农村电商发展趋势报告》显示，拼多多正在通过联合云南农科院热经所，发起雪莲果地方标准和国家标准制定，同时联合院士团队引入智慧农业系统，通过优种优育提升土地亩产量，带动农户增收。而生产标准化、产品标准化无疑是欧美发达国家农产品品牌化的重要经验。
而值得欣慰的是，当前我国的农产品品牌化环境已有较大改善。
从2015年5月以来，我国有关推动农村电商发展的政策文件相继发布，范围从培育电商供应链、带动农产品进城，到最新的加快农村电商主体培育，引导农业生产、加工、配送、物流等全环节接入电商。加上“构建国内国际双循环相互促进的新发展格局”的新理论推动，农产品品牌化正面临前所未有的历史机遇。
回顾世界农业发展史，我国的农产品品牌化难以绕过发达国家规模化-标准化-品牌化的经验过程。但国内成熟的水电路网等基础设施建设、高速增长的电商经济，有望为这场伟大而艰难的追击战实现提速。通过在最基础、最艰难的地理标志农产品领域深耕，拼多多助农模式正在越来越多的上游产区落地生根。随着更多优质农产品买入电商市场，我国农产品将在未来获得更广阔的品牌化增长空间。
文章来源：《高等农业教育》 网址: http://www.gdnyjybjb.cn/zonghexinwen/2021/1205/518.html